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Capstone: Food Technology

 

Introduction

 

近年來食安問題層出不窮,我們應該多多了解食物科技的相關知識,才能更明智的選擇我們的食物。本書將帶你從食物安全、製造過程出發,再進一步了解食物如何影響我們的生活。

 

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登入後就會看到如下圖的畫面。選擇「Food Technology」

 

 

接著再點選「Play Book」就可以進入書籍了。

 

 




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